Latte Macchiato – przepis krok po kroku
Prosty przepis na domowe latte macchiato z wyraźnymi warstwami. Idealny na poranną pobudkę lub popołudniową chwilę relaksu.
- Prep Time: 2 minuty
- Cook Time: 3 minuty
- Total Time: 5 minut
- Yield: 1 porcja 1x
- Category: Napoje
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Low Lactose
Ingredients
Scale
- 200 ml mleka (pełnotłuste lub roślinne)
- 30 ml espresso (1 shot)
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- Szczypta cynamonu (do dekoracji)
Instructions
- Podgrzej mleko w garnku do około 70°C.
- Spień mleko przy użyciu trzepaczki lub blendera aż uzyskasz gęstą pianę.
- Przelej spienione mleko do wysokiej szklanki.
- Delikatnie wlej espresso po łyżce lub wzdłuż ścianki szklanki.
- Posyp cynamonem i podawaj od razu.
Notes
- Używaj zimnego mleka dla lepszej piany.
- Do spieniania możesz użyć słoika – wstrząśnij mocno podgrzanym mlekiem w zamkniętym słoiku.
- Dla wegańskiej wersji użyj mleka roślinnego.
Nutrition
- Serving Size: 230 ml
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/caffe-latte-macchiato-przepis/