Pieczony Camembert z Rozmarynem i Czosnkiem
Prosta i efektowna przekąska z pieczonego sera camembert, idealna na spotkania z przyjaciółmi. Ciepły, płynny ser z aromatem ziół, do którego idealnie pasuje chrupiące pieczywo.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 20 min
- Yield: 1 porcja (dla 2-3 osób jako przekąska) 1x
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Europejska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 opakowanie sera Camembert
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Opcjonalnie: miód i orzechy włoskie do podania
- Opcjonalnie: bagietka lub inne pieczywo do maczania
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Wyjmij ser camembert z opakowania. Ostrym nożem delikatnie natnij skórkę sera na krzyż, nie przecinając go na wylot.
- Umieść ser w małym naczyniu żaroodpornym lub na kawałku papieru do pieczenia.
- W nacięcia w serze wciśnij plasterki czosnku.
- Na wierzchu sera połóż gałązki rozmarynu.
- Skrop ser oliwą z oliwek.
- Wstaw naczynie z serem do rozgrzanego piekarnika.
- Piecz przez około 10-15 minut, aż skórka sera lekko popęka, a środek stanie się płynny. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
- Po upieczeniu ostrożnie wyjmij ser z piekarnika.
- Podawaj natychmiast, skropiony opcjonalnie miodem i posypany orzechami włoskimi.
- Podawaj z pieczywem do maczania.
Notes
- Możesz dodać inne zioła, takie jak tymianek.
- Jeśli nie masz świeżego rozmarynu, możesz użyć suszonego, ale dodaj go pod koniec pieczenia.
- Upewnij się, że naczynie, w którym pieczesz ser, jest stabilne.
- Możesz obserwować ser podczas pieczenia, aby zapobiec jego nadmiernemu rozpuszczeniu.
- Ten przepis jest świetny do udostępniania na Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1/2 opakowania sera
- Calories: 300
- Sugar: 1
- Sodium: 600
- Fat: 25
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 18
- Cholesterol: 70
Find it online: https://przepisyodserca.pl/camembert-pieczony-prosty-przepis/