Camembert z grilla z ziołami i konfiturą
Prosty i szybki przepis na pyszny ser camembert z grilla, idealny na letnie spotkania. Podany z aromatycznymi ziołami i słodką konfiturą.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 15 minut
- Yield: 1 porcja 1x
- Category: Przekąska
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Europejska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 opakowanie sera camembert
- 2 łyżki świeżych ziół (np. rozmaryn, tymianek, majeranek), posiekanych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka ulubionej konfitury (np. żurawinowa, malinowa)
- Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
- Opcjonalnie: bagietka lub pieczywo do podania
Instructions
- Wyjmij ser camembert z opakowania.
- Zrób na serze płytkie nacięcia w kratkę.
- W małej miseczce wymieszaj posiekane zioła z oliwą z oliwek.
- Posmaruj ser ziołową mieszanką.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Zawiń ser w dwa lub trzy kawałki folii aluminiowej, tworząc szczelne opakowanie.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury.
- Umieść zawinięty ser bezpośrednio na ruszcie grilla.
- Grilluj przez około 8-12 minut, w zależności od temperatury grilla i wielkości sera, aż ser będzie miękki w środku.
- Ostrożnie wyjmij ser z grilla.
- Otwórz folię aluminiową.
- Na wierzchu gorącego sera nałóż łyżeczkę konfitury.
- Podawaj natychmiast, najlepiej z pieczywem lub bagietką.
Notes
- Możesz dodać do ziół posiekany ząbek czosnku dla dodatkowego aromatu.
- Jeśli nie masz świeżych ziół, możesz użyć suszonych, ale w mniejszej ilości.
- Czas grillowania może się różnić w zależności od mocy grilla.
- Uważaj podczas otwierania folii, ser będzie gorący.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: około 300 kcal (bez dodatków)
- Sugar: około 2g
- Sodium: około 300mg
- Fat: około 25g
- Saturated Fat: około 15g
- Unsaturated Fat: około 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: około 3g
- Fiber: 0g
- Protein: około 18g
- Cholesterol: około 70mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/camembert-z-grilla/