Odkryj sekret idealnych, chrupiących gofrów na zewnątrz i miękkich w środku. Ten przepis na gofry na oleju zapewni Ci smak budki w Twojej kuchni. Idealne na śniadanie lub deser.
Author:anna
Prep Time:10 minut
Cook Time:5 minut na gofra
Total Time:25 minut
Yield:8-10 gofrów 1x
Category:Desery
Method:Pieczenie
Cuisine:Europejska
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
2 jajka
1 i 3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Instructions
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier.
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej i ekstrakt z wanilii. Wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając tylko do połączenia. Ciasto powinno być gładkie, bez grudek.
Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta.
Nalej porcję ciasta na środek gofrownicy i piecz przez 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące. Czas pieczenia może się różnić w zależności od urządzenia.
Podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami.
Notes
Aby uzyskać dodatkową chrupkość, możesz lekko przedłużyć czas pieczenia.
Upewnij się, że gofrownica jest dobrze rozgrzana przed nalaniem ciasta.