Kruche Ciasteczka Serduszka na Walentynki
Prosty przepis na maślane, kruche ciasteczka w kształcie serc, idealne do wspólnego pieczenia i dekorowania z dziećmi na Walentynki.
- Prep Time: 30 min
- Cook Time: 12 min
- Total Time: 102 min
- Yield: Około 30 sztuk
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 300 g mąki pszennej
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- Lukier i posypki do dekoracji
Instructions
- Do miski wsyp mąkę, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę.
- Szybko rozetrzyj składniki palcami, aż uzyskasz konsystencję mokrego piasku.
- Dodaj żółtko i ekstrakt waniliowy. Zagnieć krótko, tylko do połączenia składników w jednolitą kulę. Nie wyrabiaj zbyt długo.
- Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na minimum 60 minut.
- Po schłodzeniu, rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Wyjmij ciasto i rozwałkuj je na podsypanym mąką blacie na grubość około 4-5 mm.
- Wykrawaj serduszka foremką i układaj je na blasze.
- Piecz przez 10-12 minut, aż brzegi ciastek lekko się zarumienią.
- Wyjmij z piekarnika i pozwól im całkowicie ostygnąć na kratce.
- Gdy ostygną, udekoruj je lukrem i posypkami według uznania.
Notes
- Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj łyżkę mąki. Jeśli jest zbyt suche, dodaj pół łyżeczki zimnej wody.
- Ciasto możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
- Dekorowanie ciastek to świetna zabawa dla dzieci.
- Te ciasteczka świetnie nadają się na słodki prezent dla bliskich.
Nutrition
- Serving Size: 1 ciastko
- Calories: 120
- Sugar: 8
- Sodium: 25
- Fat: 7
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 13
- Fiber: 0.5
- Protein: 1.5
- Cholesterol: 25
Find it online: https://przepisyodserca.pl/ciasteczka-serduszka-kruche/