Ciasteczka z wróżbą na Andrzejki
Przepis na domowe ciasteczka z wróżbą, idealne na wieczór andrzejkowy. Naucz się, jak je przygotować, aby były kruche i miały idealny kształt.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 8 min
- Total Time: 28 min
- Yield: 24 ciasteczka 1x
- Category: Desery
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polędwica
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 białka jaj
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- Karteczki z wróżbami
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 150°C. Przygotuj blachy wyłożone papierem do pieczenia.
- W dużej misce ubij białka jaj na pianę.
- Stopniowo dodawaj cukier puder, cały czas ubijając, aż powstanie gładka masa.
- Powoli wlej olej roślinny i ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia składników.
- Dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj, aż ciasto będzie jednolite. Nie mieszaj zbyt długo.
- Na przygotowanych blachach wykładaj po jednej łyżeczce ciasta, tworząc cienkie krążki. Zachowaj odstępy.
- Piecz przez 6-8 minut, aż brzegi ciasteczek zaczną się rumienić.
- Wyjmij blachę z piekarnika. Szybko połóż karteczkę z wróżbą na środku każdego ciasteczka.
- Złóż ciasteczko na pół, a następnie zawiń brzegi, aby nadać mu kształt półksiężyca. Przytrzymaj przez chwilę, aż ostygnie i zachowa kształt.
- Pozostaw ciasteczka do całkowitego ostygnięcia.
Notes
- Pracuj szybko, gdy ciasteczka są gorące, aby łatwo je formować.
- Jeśli ciasteczka stwardnieją zbyt szybko, możesz je lekko podgrzać w piekarniku przez kilkanaście sekund.
- Możesz dodać odrobinę barwnika spożywczego do ciasta dla efektu.
- Sprawdź nasze inne przepisy na słodkości na przepisyodserca.pl i inspiracje na Pintereście.
Nutrition
- Serving Size: 1 ciasteczko
- Calories: 80
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 0.2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/ciasteczka-z-wrozba-przepis/