Czy mogę użyć innych herbatników do ciasta 3 bit bez pieczenia?

Oczywiście, że tak! Ja zawsze stawiam na maślane. Dają fajny, delikatny smak. Ale możecie użyć też kakaowych. Nawet owsiane sprawdzą się dobrze. Spód z herbatników Digestive też będzie super. Pamiętajcie tylko, żeby były kruche. To klucz do udanego spodu. Eksperymentujcie śmiało ze smakiem.

Jak długo ciasto warstwowe bez pieczenia zachowuje świeżość?

Moje ciasto warstwowe bez pieczenia najlepiej smakuje do 3-4 dni. Ważne, żeby było w lodówce. Koniecznie w szczelnym pojemniku. Albo dobrze owinięte folią spożywczą. Dzięki temu nie wyschnie. Zachowa swoją świeżość. I chrupkość herbatników. Takie ciasto to pyszna sprawa.

Czy ciasto 3 bit bez pieczenia można zamrozić?

Nie polecam zamrażania ciasta 3 bit bez pieczenia. Masa serowa może zmienić konsystencję. Po rozmrożeniu często staje się wodnista. To psuje cały efekt. Najlepiej cieszyć się nim na świeżo. Przechowujcie je po prostu w lodówce. Tam smakuje najlepiej. Świeże jest pyszne.

Ciasto 3 Bit Bez Pieczenia: 1 Trik na Sukces!

Ciasto 3 Bit Bez Pieczenia

Wydrukuj przepis

Save Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Szybkie i proste ciasto warstwowe inspirowane batonikiem 3 Bit, idealne dla każdego, kto szuka deseru bez użycia piekarnika. To ciasto zachwyca smakiem i łatwością przygotowania.

Author: anna
Prep Time: 30 minut
Cook Time: 0 minut
Total Time: 2 godziny 30 minut (w tym chłodzenie)
Yield: 8 porcji 1x
Category: Deser
Method: Bez pieczenia
Cuisine: Polska
Diet: Wegetariańska

Ingredients

Scale

200 g herbatników maślanych
100 g gorzkiej czekolady
50 g masła
200 ml śmietanki kremówki 30%
250 g serka mascarpone
50 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g mlecznej czekolady
50 g orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)
2 łyżki kakao do posypania

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Herbatniki pokrusz na drobne kawałki.
Gorzką czekoladę rozpuść z masłem w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. Wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami.
Wyłóż spód formy (np. 20×20 cm) papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź masę herbatnikową, lekko dociskając. Wstaw do lodówki na 30 minut.
W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
W drugiej misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Delikatnie połącz z ubitą śmietanką.
Wyłóż masę serową na schłodzony spód herbatnikowy. Wstaw do lodówki na kolejne 30 minut.
Mleczną czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Odstaw na chwilę do przestudzenia.
Polej ciasto rozpuszczoną czekoladą. Jeśli używasz, posyp posiekanymi orzechami.
Wstaw ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężało.
Przed podaniem posyp kakao.

Notes

Użyj dobrej jakości składników, aby uzyskać najlepszy smak.
Ciasto można przechowywać w lodówce do 3-4 dni.
Dla urozmaicenia smaku, do masy serowej możesz dodać skórkę otartą z pomarańczy.
Przepis jest elastyczny, możesz dostosować ilość cukru do swoich preferencji.
Więcej inspiracji znajdziesz na naszym Pintereście.

Nutrition

Serving Size: 1 porcja
Calories: 450 kcal
Sugar: 35 g
Sodium: 80 mg
Fat: 30 g
Saturated Fat: 18 g
Unsaturated Fat: 10 g
Trans Fat: 0.5 g
Carbohydrates: 40 g
Fiber: 3 g
Protein: 6 g
Cholesterol: 70 mg

Find it online: https://przepisyodserca.pl/ciasto-3-bit-bez-pieczenia/