Wydrukować

Ciasto Coca-Cola

ciasto coca cola - Tasty

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Wilgotne kakaowe ciasto z dodatkiem Coca-Coli, idealne na urodziny i spotkania rodzinne. Smak dzieciństwa w każdym kawałku.

Ingredients

Scale
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka Coca-Coli
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki maślanki
  • Na polewę:
  • 1/2 szklanki masła
  • 1/4 szklanki kakao
  • 1/2 szklanki Coca-Coli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 4 szklanki cukru pudru

Instructions

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia (np. 23×33 cm), smarując ją tłuszczem i posypując mąką.
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
  3. W osobnym naczyniu połącz Coca-Colę, olej, jajka, ekstrakt waniliowy i maślankę.
  4. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Nie miksuj zbyt długo.
  5. Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
  6. W międzyczasie przygotuj polewę: w rondelku rozpuść masło, dodaj kakao i Coca-Colę. Zagotuj, a następnie zdejmij z ognia.
  7. Dodaj ekstrakt waniliowy i stopniowo wsypuj cukier puder, mieszając do uzyskania gładkiej polewy.
  8. Gorące ciasto polej gorącą polewą. Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Notes

  • Ciasto jest najlepsze, gdy jest jeszcze lekko ciepłe.
  • Możesz udekorować ciasto posypką, orzechami lub bitą śmietaną.
  • Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
  • Przepis pochodzi z rodzinnych zbiorów Anny z przepisyodserca.pl. Więcej inspiracji znajdziesz na naszym koncie Pinterest.

Nutrition

Share via
Send this to a friend