Wilgotne Ciasto Jogurtowe z Owocami (Mierzone Kubkiem po Jogurcie)
Proste i wilgotne ciasto jogurtowe z owocami, idealne do pieczenia z dziećmi. Używasz kubka po jogurcie jako miarki.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 45 min
- Total Time: 60 min
- Yield: 8 porcji 1x
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 kubek (pojemność po jogurcie) jogurtu naturalnego
- 2 kubki mąki pszennej
- 1 kubek cukru
- 1/2 kubka oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- Szczypta soli
- Owoce sezonowe (np. 1 szklanka jagód, malin lub pokrojone brzoskwinie)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia (około 24 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem i obsyp mąką.
- W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem i cukrem wanilinowym, aż masa będzie jasna.
- Dodaj jogurt naturalny i olej. Wymieszaj do połączenia składników.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do momentu, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy.
- Na wierzchu ciasta rozłóż równomiernie owoce. Jeśli używasz mrożonych, nie rozmrażaj ich wcześniej.
- Piecz przez około 40-50 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli jest suchy po wbiciu w środek, ciasto jest gotowe.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę.
Notes
- Kubek po jogurcie to Twoja miarka – używaj go do odmierzania wszystkich składników sypkich i płynnych.
- Ciasto świetnie smakuje posypane cukrem pudrem po całkowitym ostygnięciu.
- Możesz użyć dowolnych owoców, które masz pod ręką.
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 280
- Sugar: 25
- Sodium: 100
- Fat: 14
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 60
Find it online: https://przepisyodserca.pl/ciasto-jogurtowe-z-owocami-kubek/