Ciasto Mleczna Kanapka
Pyszny deser inspirowany popularnym batonikiem, z delikatnymi kakaowymi blatami i kremowym nadzieniem.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 30 min
- Total Time: 50 min
- Yield: 12 porcji 1x
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 50 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 120 ml mleka
- 120 ml oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g serka śmietankowego
- 100 g cukru pudru
- 50 ml śmietanki kremówki
Instructions
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, olejem i ekstraktem waniliowym.
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Przelej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy o wymiarach około 20×30 cm.
- Piecz w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut.
- Po upieczeniu ostudź ciasto.
- W międzyczasie przygotuj krem: zmiksuj serek śmietankowy z cukrem pudrem na gładką masę.
- Dodaj śmietankę kremówkę i ubijaj, aż krem zgęstnieje.
- Rozprowadź równomiernie krem na ostudzonym cieście.
- Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Notes
- Możesz dodać do kremu odrobinę ekstraktu cytrynowego dla świeżości.
- Ciasto smakuje równie dobrze następnego dnia.
- Szukaj więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/ciasto-mleczna-kanapka/