Domowa Granola
Przepis na chrupiącą, domową granolę z płatków owsianych, orzechów i miodu. Idealna na zdrowe śniadanie z jogurtem lub mlekiem.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 30 min
- Total Time: 40 min
- Yield: Około 400 g
- Category: Śniadanie
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Uniwersalna
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200 g płatków owsianych
- 100 g mieszanych orzechów (np. migdały, orzechy włoskie)
- 50 g nasion (np. pestki dyni, słonecznika)
- 50 ml miodu lub syropu klonowego
- 30 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego)
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- 50 g suszonych owoców (opcjonalnie, np. rodzynki, żurawina)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 150°C.
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy i nasiona.
- W osobnym naczyniu połącz miód (lub syrop klonowy), olej, cynamon i sól.
- Polej suche składniki mokrą mieszanką i dokładnie wymieszaj, aby wszystko było równomiernie pokryte.
- Rozłóż mieszankę równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 25-30 minut, mieszając co 10 minut, aż granola będzie złocista i chrupiąca.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na blasze.
- Po ostygnięciu dodaj suszone owoce, jeśli ich używasz, i wymieszaj.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku.
Notes
- Możesz dodać inne ulubione orzechy, nasiona lub przyprawy, np. kardamon.
- Aby uzyskać większe kawałki (clusters), lekko dociśnij granolę na blasze przed pieczeniem.
- Granola najlepiej smakuje po całkowitym ostygnięciu.
- Zapraszamy na nasz profil Pinterest po więcej inspiracji.
Nutrition
- Serving Size: 50 g
- Calories: 250
- Sugar: 8
- Sodium: 10
- Fat: 15
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 13
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 4
- Protein: 6
- Cholesterol: 0
Find it online: https://przepisyodserca.pl/domowa-granola/