Przygotuj własną, zdrową granolę w piekarniku. Chrupiąca mieszanka płatków owsianych, orzechów i suszonych owoców, idealna na pożywne śniadanie lub przekąskę.
Author:anna
Prep Time:10 min
Cook Time:25 min
Total Time:35 min
Yield:Około 400 g
Category:Śniadanie
Method:Pieczenie
Cuisine:Uniwersalna
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
200 g płatków owsianych
100 g orzechów (np. włoskich, migdałów)
50 g nasion (np. słonecznika, dyni)
50 g suszonych owoców (np. żurawiny, rodzynek)
3 łyżki oleju roślinnego (np. kokosowego, rzepakowego)
2 łyżki miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instructions
Rozgrzej piekarnik do 160°C.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy i nasiona.
W osobnym naczyniu połącz olej, miód (lub syrop klonowy), cynamon i ekstrakt waniliowy.
Polej suche składniki płynną mieszanką i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Rozłóż mieszankę równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 20-25 minut, mieszając co 5-7 minut, aby granola równomiernie się zarumieniła i stała się chrupiąca.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Po ostygnięciu dodaj suszone owoce i wymieszaj.
Przechowuj w szczelnym pojemniku.
Notes
Możesz dodać inne ulubione dodatki, np. wiórki kokosowe, nasiona chia.
Dostosuj ilość słodzika do własnych preferencji.
Granolę można przechowywać do 2 tygodni w szczelnym pojemniku.
Znajdziesz więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest.