Grillowana kukurydza z masłem ziołowym
Soczysta kukurydza z grilla, doprawiona aromatycznym masłem ziołowym. Idealny dodatek do letnich spotkań.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 25 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Dodatek
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 kolby kukurydzy
- 100 g masła, miękkiego
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżeczka posiekanej bazylii
- Sól do smaku
- Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Instructions
- Przygotuj masło ziołowe: W misce wymieszaj miękkie masło z przeciśniętym czosnkiem, natką pietruszki, szczypiorkiem i bazylią. Dopraw solą i pieprzem.
- Przygotuj kukurydzę: Usuń liście i włosy z kolb kukurydzy.
- Smaruj kukurydzę: Posmaruj każdą kolbę kukurydzy przygotowanym masłem ziołowym.
- Grilluj kukurydzę: Grilluj kukurydzę na rozgrzanym ruszcie przez około 10-15 minut, obracając ją co jakiś czas, aż będzie miękka i lekko przypieczona.
- Podawaj: Podawaj gorącą kukurydzę od razu po grillowaniu.
Notes
- Możesz użyć ulubionych ziół do masła, np. tymianku lub oregano.
- Jeśli nie masz grilla, możesz upiec kukurydzę w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 20-25 minut.
- Masło ziołowe można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
- Znajdziesz więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 kolba
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 150
- Fat: 15
- Saturated Fat: 9
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 3
- Protein: 4
- Cholesterol: 40