Rozgrzewające Grzane Wino z Pomarańczą
Prosty przepis na aromatyczny grzaniec, idealny na wieczorny relaks po ciężkim tygodniu. Poczuj ciepło przypraw korzennych.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 20 min
- Total Time: 25 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Napoje
- Method: Podgrzewanie
- Cuisine: Europejska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 butelka (750 ml) czerwonego, wytrawnego wina
- 1 duża pomarańcza
- 3–4 łyżki cukru (lub do smaku)
- 5 goździków
- 3 laski cynamonu
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1 gwiazdka anyżu
Instructions
- Umyj dokładnie pomarańczę. Przekrój ją na pół lub na grube plastry.
- Wlej wino do garnka. Dodaj cukier, goździki, laski cynamonu, ziele angielskie i anyż.
- Dodaj przygotowane plastry lub połówki pomarańczy do wina.
- Podgrzewaj wino na małym ogniu. Nie doprowadzaj do wrzenia. Wino ma być gorące, ale nie bulgotać.
- Podgrzewaj przez około 15-20 minut, aby smaki się przegryzły. Mieszaj od czasu do czasu.
- Przed podaniem spróbuj i ewentualnie dodaj więcej cukru.
- Przecedź wino przez sitko do kubków lub szklanek żaroodpornych, aby usunąć przyprawy. Możesz zostawić plasterki pomarańczy dla dekoracji.
- Podawaj natychmiast.
Notes
- Jeśli chcesz uzyskać mocniejszy smak, możesz dodać 50 ml rumu lub brandy pod koniec podgrzewania.
- Dla lepszego efektu wizualnego, użyj pomarańczy o intensywnym kolorze skórki.
- Wszystkie przyprawy możesz związać gazą, aby łatwiej je wyjąć po zaparzeniu.
Nutrition
- Serving Size: 1 kubek
- Calories: 200
- Sugar: 20
- Sodium: 10
- Fat: 0.5
- Saturated Fat: 0.1
- Unsaturated Fat: 0.4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 22
- Fiber: 1
- Protein: 0.5
- Cholesterol: 0
Find it online: https://przepisyodserca.pl/grzane-wino-z-pomarancza/