Jabłka w cieście
Prosty przepis na pyszne, smażone jabłka w chrupiącym cieście naleśnikowym, posypane cukrem pudrem. Idealny deser na szybko.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 25 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Deser
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 jabłka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instructions
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w grube plastry.
- W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, cukier, proszek do pieczenia i sól, aby uzyskać gładkie ciasto naleśnikowe.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Zanurz każdy plasterek jabłka w cieście, upewniając się, że jest dokładnie pokryty.
- Smaż jabłka na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
- Wyjmij usmażone jabłka na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Przed podaniem posyp obficie cukrem pudrem.
Notes
- Aby ciasto było bardziej chrupiące, możesz dodać do niego łyżkę oleju.
- Upewnij się, że olej jest odpowiednio gorący przed dodaniem jabłek, zapobiegnie to nadmiernemu wchłanianiu tłuszczu.
- Możesz dodać do ciasta szczyptę cynamonu dla dodatkowego aromatu.
- Znajdziesz więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/jablka-w-ciescie/