Jajka Zapiekane w Bułce Kajzerce z Szynką i Serem
Przepis na szybkie, ciepłe śniadanie. Jajko zapieczone w wydrążonej bułce kajzerce z dodatkiem szynki i ciągnącego się sera. Idealne na sycący poranek.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Total Time: 30 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Śniadanie
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 sztuki bułki kajzerki
- 4 sztuki jajka
- 4 plastry szynki (np. gotowanej)
- 50 g sera żółtego tartego (np. Gouda)
- 1 łyżka masła lub oleju do wysmarowania
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem.
- Ostrożnie odetnij górną część każdej kajzerki. Wydrąż miąższ, tworząc wgłębienie, które pomieści jajko. Zachowaj wydrążony miąższ na później.
- Wnętrze bułek posmaruj cienką warstwą masła lub oleju.
- Na dno każdej wydrążonej bułki połóż po jednym plastrze szynki.
- Do każdego otworu w bułce wbij ostrożnie jedno jajko. Staraj się nie uszkodzić żółtka.
- Posyp jajka solą i pieprzem. Na wierzch wyłóż starty ser żółty.
- Wstaw bułki do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 15 do 20 minut. Czas pieczenia zależy od tego, jak ścięte białko i żółtko lubisz. Dla półpłynnego żółtka, celuj w krótszy czas.
- Po upieczeniu wyjmij ostrożnie z piekarnika. Podawaj natychmiast, najlepiej z resztą miąższu z bułki.
Notes
- Jeśli chcesz, aby ser ładnie się roztopił i przykrył jajko, możesz dodać go pod koniec pieczenia.
- To danie świetnie wygląda na zdjęciach, idealne do udostępnienia na Pinterest.
- Jeśli używasz jajek sadzonych, czas pieczenia może się nieznacznie wydłużyć.
Nutrition
- Serving Size: 1 bułka
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 550
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 2
- Protein: 18
- Cholesterol: 200
Find it online: https://przepisyodserca.pl/jajka-zapiekane-w-bulce/