Kasza jaglana z jabłkami – przepis na ciepłe, odkwaszające śniadanie
Przygotuj pyszne i rozgrzewające śniadanie z kaszy jaglanej i prażonych jabłek. Ten przepis pomoże Ci pozbyć się goryczki z kaszy i dostarczy Ci posiłek idealny na chłodne dni.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 30 min
- Total Time: 40 min
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Śniadanie
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka mleka (lub napoju roślinnego)
- 2 średnie jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- Szczypta soli
Instructions
- Aby pozbyć się goryczki, przepłucz kaszę jaglaną pod zimną wodą, a następnie przelej ją wrzątkiem. Odcedź.
- W garnku zagotuj wodę i dodaj szczyptę soli. Wsyp przygotowaną kaszę. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 15 minut, aż woda się wchłonie.
- Dodaj mleko i gotuj dalej, mieszając od czasu do czasu, aż kasza wchłonie płyn i będzie miękka (około 10 minut). Zdejmij z ognia i odstaw pod przykryciem na 5 minut.
- W międzyczasie obierz jabłka i pokrój je w kostkę.
- Na patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu (lub wody, jeśli wolisz wersję fit). Wrzuć jabłka i smaż, aż zmiękną.
- Pod koniec prażenia dodaj cynamon i miód (jeśli używasz). Mieszaj, aż jabłka się skarmelizują.
- Podawaj kaszę jaglaną na ciepło, nakładając na wierzch prażone jabłka z cynamonem. To świetne zdrowe śniadanie na ciepło.
Notes
- Pamiętaj o dokładnym płukaniu kaszy – to klucz do pozbycia się nieprzyjemnego posmaku.
- Jeśli szukasz posiłku odkwaszającego organizm, kasza jaglana jest dobrym wyborem.
- Ten przepis na jaglankę na śniadanie sprawdzi się także jako kasza z owocami fit.
- Więcej inspiracji znajdziesz na naszym koncie na Pintereście.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 6
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 65
- Fiber: 7
- Protein: 10
- Cholesterol: 5