Kasza jaglana ze śliwkami na słodko
Zdrowa i lekkostrawna kasza jaglana z aromatycznymi suszonymi śliwkami, miodem i cynamonem. Idealna alternatywa dla ciężkich deserów po świętach.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Total Time: 35 min
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Śniadanie
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka mleka (lub napoju roślinnego)
- 100 g suszonych śliwek
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta soli
Instructions
- Przepłucz kaszę jaglaną pod zimną wodą, a następnie sparź wrzątkiem.
- W garnku zagotuj wodę z solą. Wsyp kaszę i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut.
- Dodaj mleko i gotuj dalej, aż kasza wchłonie płyn i będzie sypka. Odstaw na 5 minut.
- W międzyczasie pokrój suszone śliwki na mniejsze kawałki.
- Na małej patelni podgrzej śliwki z miodem i cynamonem, mieszając, aż śliwki zmiękną i sos zgęstnieje.
- Podawaj ugotowaną kaszę jaglaną z ciepłą polewą ze śliwek.
Notes
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję, użyj więcej mleka lub gotuj kaszę dłużej.
- Śliwki możesz wcześniej namoczyć w gorącej wodzie, aby zmiękły przed podsmażeniem.
- To danie świetnie smakuje na ciepło jako śniadanie lub podwieczorek.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 400
- Sugar: 25
- Sodium: 50
- Fat: 6
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 75
- Fiber: 10
- Protein: 12
- Cholesterol: 0
Find it online: https://przepisyodserca.pl/kasza-jaglana-ze-sliwkami/