Wydrukować

Koreczki Caprese z Mozzarellą: Przekąska Last Minute

Zbliżenie na koreczki caprese z kulkami mozzarelli, pomidorkami koktajlowymi i bazylią, polane sosem balsamicznym.

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Szybkie i efektowne włoskie koreczki caprese na wykałaczkach. Idealna przekąska bez gotowania, gotowa w kilka minut przed przyjściem gości.

Ingredients

Scale
  • 250 g pomidorki koktajlowe
  • 250 g kulki mozzarelli (małe, typu mini)
  • Świeże liście bazylii
  • Oliwa z oliwek extra virgin
  • Ocet balsamiczny (gęsty)
  • Sól do smaku
  • Świeżo mielony czarny pieprz
  • Wykałaczki

Instructions

  1. Umyj pomidorki koktajlowe i osusz je. Jeśli używasz większych pomidorów, przekrój je na pół.
  2. Odsącz kulki mozzarelli z zalewy i osusz ręcznikiem papierowym.
  3. Na każdą wykałaczkę nadziej kolejno: listek bazylii (możesz go złożyć), pomidorka koktajlowego i kulkę mozzarelli.
  4. Ułóż gotowe koreczki na półmisku.
  5. Bezpośrednio przed podaniem skrop koreczki oliwą z oliwek.
  6. Polej całość niewielką ilością gęstego octu balsamicznego.
  7. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Podawaj natychmiast.

Notes

  • Aby uzyskać najlepszy smak, użyj świeżej bazylii.
  • Jeśli nie masz gęstego octu balsamicznego, możesz użyć kremu balsamicznego.
  • Te włoskie koreczki wykałaczki na szybko są świetne na każdą imprezę.
  • Szukaj inspiracji na naszym koncie Pinterest.

Nutrition

Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Send this to a friend