Prosty i orzeźwiający napój idealny na upalne dni. Ta domowa lemoniada cytrynowa to połączenie świeżych cytryn, cukru i wody, które doskonale gasi pragnienie i smakuje całej rodzinie.
Author:anna
Prep Time:15 minut
Cook Time:0 minut
Total Time:45 minut
Yield:6-8 porcji 1x
Category:Napoje
Method:Mieszanie
Cuisine:Międzynarodowa
Diet:Wegańska
Ingredients
Scale
6–8 średnich cytryn
1 szklanka cukru (lub do smaku)
4 szklanki zimnej wody
Opcjonalnie: świeża mięta, plasterki cytryny, owoce leśne do dekoracji
Instructions
Dokładnie umyj cytryny. Zetrzyj skórkę z jednej cytryny (tylko żółtą część) i odłóż na bok.
Wyciśnij sok ze wszystkich cytryn. Powinno być około 1-1.5 szklanki soku.
W dużym dzbanku wymieszaj sok cytrynowy z cukrem, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Dodaj zimną wodę i dokładnie wymieszaj.
Spróbuj lemoniady i w razie potrzeby dodaj więcej cukru lub soku cytrynowego, aby uzyskać pożądany smak.
Dodaj startą skórkę cytrynową dla intensywniejszego aromatu.
Wstaw lemoniadę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby dobrze się schłodziła.
Podawaj z lodem, plasterkami cytryny, świeżą miętą lub ulubionymi owocami leśnymi.
Notes
Dla zdrowszej wersji, użyj mniej cukru lub zastąp go miodem/syropem klonowym.
Możesz przygotować syrop cukrowy (rozpuść cukier w gorącej wodzie), aby cukier łatwiej się rozpuścił.
Eksperymentuj z dodatkami: imbir, ogórek, truskawki, maliny.
Lemoniada świetnie sprawdzi się na przyjęciach – przygotuj większą ilość i podaj w dużym słoju z kranikiem.
Więcej inspiracji znajdziesz na naszym koncie Pinterest.