Orzeźwiająca lemoniada, idealna na upalne dni. Prosty przepis na klasyczny napój z cytryn, wody i cukru, z opcjonalnymi dodatkami.
Author:anna
Prep Time:15 minut
Cook Time:5 minut
Total Time:1 godzina 20 minut
Yield:około 2 litry
Category:Napoje
Method:Mieszanie
Cuisine:Polska
Diet:Wegańska
Ingredients
Scale
6 dużych cytryn
200 g cukru (lub do smaku)
1 litr gorącej wody
1 litr zimnej wody
Kilka gałązek świeżej mięty (opcjonalnie)
Plasterki cytryny do dekoracji (opcjonalnie)
Kostki lodu
Instructions
Przygotuj syrop cukrowy: W dużym dzbanku lub garnku połącz cukier z gorącą wodą. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Odstaw syrop do ostygnięcia.
Wyciśnij sok z cytryn: Przekrój cytryny na pół i wyciśnij z nich sok. Możesz użyć wyciskarki do cytrusów. Usuń pestki.
Połącz składniki: Do ostudzonego syropu cukrowego dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryn.
Dodaj zimną wodę: Dolej litr zimnej wody do dzbanka. Dobrze wymieszaj.
Schłodź i podawaj: Wstaw lemoniadę do lodówki na co najmniej godzinę, aby dobrze się schłodziła. Przed podaniem dodaj kostki lodu, plasterki cytryny i gałązki świeżej mięty.
Notes
Dla klarownego syropu cukrowego, upewnij się, że cukier całkowicie się rozpuścił.
Możesz dostosować ilość cukru do swoich preferencji smakowych.
Dodaj miód zamiast cukru dla zdrowszej wersji.
Eksperymentuj z innymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki, aby stworzyć nowe smaki.
Przepis możesz znaleźć również na naszym koncie Pinterest.