Wegański Sorbet Mango i Truskawka Bez Cukru
Przygotuj orzeźwiające, domowe lody wegańskie z egzotycznym mango i słodką truskawką. Ten przepis na sorbet jest idealny dla osób szukających zdrowych deserów.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 0 min
- Total Time: 10 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Deser
- Method: Blendowanie/Mrożenie
- Cuisine: Międzynarodowa
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 400 g mrożonego mango (kawałki)
- 300 g mrożonych truskawek
- Sok z 1/2 limonki
- 2 łyżki syropu z agawy (opcjonalnie, jeśli potrzebujesz więcej słodyczy)
- 1 łyżka wody (jeśli masa jest zbyt gęsta)
Instructions
- Upewnij się, że mango i truskawki są całkowicie zamrożone. To klucz do uzyskania konsystencji sorbetu.
- Umieść mrożone mango i truskawki w mocnym blenderze lub malakserze.
- Dodaj sok z limonki. Jeśli używasz syropu z agawy, dodaj go teraz.
- Blenduj składniki, regularnie zatrzymując urządzenie i zgarniając masę ze ścianek. Dodaj łyżkę wody tylko wtedy, gdy blender ma problem z połączeniem składników. Celem jest uzyskanie gładkiej, kremowej masy.
- Przełóż gotowy sorbet do szczelnego pojemnika.
- Włóż pojemnik do zamrażarki na co najmniej 1 godzinę, aby deser stwardniał do pożądanej konsystencji lodów.
- Przed podaniem wyjmij sorbet z zamrażarki na 5-10 minut, aby łatwiej się nabierał. Podawaj od razu.
Notes
- Dla uzyskania bardziej intensywnego smaku mango, możesz użyć świeżego mango i zamrozić je dzień wcześniej.
- Ten deser to świetna opcja na zdrowe lody, idealna dla wegan.
- Jeśli szukasz inspiracji na inne desery wegańskie, zobacz moje przepisy na stronie przepisyodserca.pl.
- Zdjęcia tego przepisu znajdziesz na moim koncie Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 18
- Sodium: 5
- Fat: 0.5
- Saturated Fat: 0.1
- Unsaturated Fat: 0.4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 4
- Protein: 1.5
- Cholesterol: 0
Find it online: https://przepisyodserca.pl/lody-mango-i-truskawka-sorbet-wega/