Mango Lassi – Indyjski Koktajl Jogurtowy
Orzeźwiający i kremowy indyjski napój na bazie jogurtu i mango, doprawiony kardamonem. Idealny na upalne dni.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 0 min
- Total Time: 5 min
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Napoje
- Method: Blendowanie
- Cuisine: Indyjska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 szklanka pulpy z mango lub świeżego mango
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru lub miodu (opcjonalnie)
- 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
- Szczypta soli
- Kostki lodu do podania
Instructions
- Wlej jogurt naturalny do blendera.
- Dodaj pulpę z mango lub pokrojone świeże mango.
- Wlej mleko.
- Dodaj cukier lub miód, jeśli używasz.
- Wsyp mielony kardamon i dodaj szczyptę soli.
- Blenduj wszystkie składniki na gładką masę.
- Jeśli chcesz uzyskać gęstszy koktajl, użyj mniej mleka lub dodaj więcej mango. Jeśli wolisz rzadszy, dodaj więcej mleka.
- Dodaj kostki lodu do blendera i krótko zmiksuj lub podawaj koktajl z lodem w szklankach.
- Przelej do szklanek i od razu podawaj.
Notes
- Pulpa z mango jest dostępna w sklepach azjatyckich lub większych supermarketach.
- Możesz dostosować ilość słodzika do własnych preferencji.
- Dla wersji bez cukru, polegaj na naturalnej słodyczy mango.
- Możesz dodać odrobinę soku z limonki dla dodatkowej świeżości.
- Do dekoracji możesz użyć listków mięty lub posypać szczyptą kardamonu.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 200
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/mango-lassi-koktajl-indyjski-przepis/