Odkryj przepis na kremową owsiankę z gruszką, która zachwyci Cię swoim jesiennym aromatem i słodyczą. Idealne śniadanie, które doda energii na cały poranek.
Author:anna
Prep Time:5 min
Cook Time:10 min
Total Time:15 min
Yield:1 porcja 1x
Category:Śniadanie
Method:Gotowanie
Cuisine:Polska
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
1/2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka mleka lub napoju roślinnego
1 dojrzała gruszka
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
1/4 łyżeczki cynamonu
Szczypta imbiru
Szczypta soli
Opcjonalnie: masło do karmelizacji gruszki
Instructions
Obierz gruszkę, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
W garnku połącz płatki owsiane, mleko (lub napój roślinny), pokrojoną gruszkę, cynamon, imbir i sól.
Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż owsianka zgęstnieje, a gruszka zmięknie (około 5-7 minut).
Jeśli wolisz, możesz najpierw skarmelizować pokrojoną gruszkę na maśle z miodem na osobnej patelni, a następnie dodać ją na wierzch gotowej owsianki.
Przełóż owsiankę do miseczki.
Udekoruj dodatkowymi kawałkami gruszki lub posyp cynamonem.
Notes
Dla uzyskania bardziej płynnej konsystencji, dodaj więcej mleka lub napoju roślinnego.
Możesz dodać inne ulubione przyprawy, np. kardamon lub gałkę muszkatońską.
Owsiankę możesz przygotować wieczorem i odstawić do lodówki na noc (tzw. overnight oats).
Znajdziesz więcej inspiracji na naszym koncie Pinterest.