Prosty i szybki przepis na parówki zawinięte w chrupiące ciasto francuskie, idealne jako przekąska imprezowa lub lekka kolacja.
Author:anna
Prep Time:15 min
Cook Time:20 min
Total Time:35 min
Yield:8 porcji 1x
Category:Przekąska
Method:Pieczenie
Cuisine:Polska
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
8 parówek
1 opakowanie ciasta francuskiego (gotowego, schłodzonego)
1 jajko (do posmarowania)
Opcjonalnie: ketchup, musztarda, starty ser
Instructions
Rozwiń ciasto francuskie. Jeśli chcesz, posmaruj je cienko ulubionym sosem (ketchupem, musztardą) lub posyp startym serem.
Pokrój ciasto francuskie wzdłuż na paski o szerokości około 2-3 cm.
Każdą parówkę owiń spiralnie paskiem ciasta francuskiego, zaczynając od jednego końca i kończąc na drugim. Upewnij się, że ciasto dobrze przylega.
Możesz też pokroić parówki na mniejsze kawałki (np. na pół lub na trzy części) i zawinąć je w kwadraty lub prostokąty z ciasta francuskiego, tworząc małe kopertki.
Ułóż zawinięte parówki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Rozkłóć jajko widelcem i posmaruj nim wierzch każdej parówki w cieście. Nada to złocisty kolor i połysk.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Podawaj na ciepło.
Notes
Możesz eksperymentować z dodatkami wewnątrz ciasta, np. dodać plasterek sera żółtego lub odrobinę ziół.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, możesz posmarować ciasto musztardą przed zawinięciem parówki.
Parówki w cieście francuskim świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Znajdziesz więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest.