Chrupiące i zdrowe frytki z batatów pieczone w piekarniku lub airfryerze, doprawione papryką i czosnkiem. Idealna fit przekąska.
Author:anna
Prep Time:15 min
Cook Time:30 min
Total Time:45 min
Yield:4 porcje 1x
Category:Przekąska
Method:Pieczenie
Cuisine:Polska
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
2 duże bataty
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Instructions
Rozgrzej piekarnik do 200°C lub airfryer do 180°C.
Bataty umyj, obierz (opcjonalnie) i pokrój w słupki o grubości około 1 cm.
W dużej misce wymieszaj pokrojone bataty z oliwą z oliwek, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Upewnij się, że wszystkie frytki są równomiernie pokryte przyprawami.
Rozłóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w koszu airfryera w jednej warstwie, unikając nakładania się.
Piecz w piekarniku przez 25-30 minut lub w airfryerze przez 15-20 minut, obracając w połowie pieczenia, aż frytki będą złociste i chrupiące.
Podawaj natychmiast z ulubionym sosem.
Notes
Możesz dodać inne ulubione przyprawy, np. ostrą paprykę, zioła prowansalskie lub curry.
Aby uzyskać bardziej chrupiące frytki, możesz je lekko oprószyć mąką kukurydzianą przed pieczeniem.
Idealnie smakują z sosem czosnkowym, jogurtowym lub ketchupem.
Znajdziesz więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest.