Placuszki Bananowe Bez Mąki
Szybkie i zdrowe placuszki bananowe z zaledwie dwóch składników. Idealne na fit śniadanie bez glutenu.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 15 minut
- Yield: Około 10-12 placuszków
- Category: Śniadanie
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- Opcjonalnie: szczypta cynamonu
Instructions
- Rozgnieć banany widelcem w misce na gładką masę.
- Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Jeśli używasz, dodaj cynamon i ponownie wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju kokosowego lub masła klarowanego na średnim ogniu.
- Nakładaj porcje ciasta łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
- Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i ścięte.
- Podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami.
Notes
- Upewnij się, że banany są dobrze dojrzałe, będą wtedy słodsze i łatwiejsze do rozgniecenia.
- Możesz dodać odrobinę ekstraktu waniliowego dla dodatkowego aromatu.
- Placuszki świetnie smakują z jogurtem naturalnym, owocami lub miodem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (około 3-4 placuszki)
- Calories: około 150 kcal
- Sugar: około 10g
- Sodium: około 50mg
- Fat: około 5g
- Saturated Fat: około 2g
- Unsaturated Fat: około 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: około 20g
- Fiber: około 2g
- Protein: około 6g
- Cholesterol: około 100mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/placuszki-bananowe-bez-maki/