Szybkie Roladki z Szynki z Twarożkiem i Rzodkiewką
Przygotuj klasyczną, szybką przekąskę imprezową. Te roladki z szynki z kremowym nadzieniem ze szczypiorkiem i rzodkiewką znikają z półmiska w mgnieniu oka.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Total Time: 15 min
- Yield: 15 sztuk 1x
- Category: Przekąska
- Method: Bez obróbki cieplnej
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 15 plasterków szynki konserwowej, dobrej jakości
- 250 g twarogu półtłustego
- 100 g serka śmietankowego typu Philadelphia
- 4–5 rzodkiewek
- 1 pęczek szczypiorku
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Instructions
- Umyj rzodkiewki i szczypiorek. Rzodkiewki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub bardzo drobno posiekaj. Szczypiorek drobno posiekaj.
- W misce rozgnieć widelcem twaróg. Dodaj serek śmietankowy i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
- Do masy serowej dodaj posiekaną rzodkiewkę i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Każdy plaster szynki delikatnie rozłóż na desce. Na jednym końcu każdego plastra nałóż łyżeczkę przygotowanego nadzienia.
- Zwiń plaster szynki ciasno w roladkę. Powtarzaj czynność, aż wykorzystasz całe składniki.
- Ułóż gotowe roladki na półmisku. Przed podaniem udekoruj świeżą natką pietruszki.
Notes
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję nadzienia, możesz użyć serka homogenizowanego zamiast twarogu.
- Rzodkiewki możesz zastąpić ogórkiem konserwowym, jeśli wolisz inny smak.
- Roladki najlepiej smakują schłodzone, przygotuj je maksymalnie 2 godziny przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 roladka
- Calories: 75
- Sugar: 1
- Sodium: 250
- Fat: 5
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 6
- Cholesterol: 20
Find it online: https://przepisyodserca.pl/roladki-z-szynki-z-serkiem/