Imprezowe Roladki z Tortilli z Szynką i Serkiem
Szybkie i efektowne roladki z tortilli z nadzieniem z szynki i serka, idealne jako zimna przekąska na każdą imprezę.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 0 min
- Total Time: 80 min
- Yield: około 24 kawałki
- Category: Przekąska
- Method: Zimne
- Cuisine: Europejska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 4 placki tortilli pszennej (gotowe do spożycia na zimno)
- 200 g serka kremowego (np. ziołowego lub czosnkowego)
- 8 cienkich plastrów szynki gotowanej
- 4 liście sałaty lodowej lub masłowej
- 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w cienkie paski
- Opcjonalnie: kilka cienkich słupków ogórka kiszonego
Instructions
- Rozłóż każdy placek tortilli na płaskiej powierzchni.
- Posmaruj równomiernie całą powierzchnię tortilli serkiem kremowym. Nie smaruj brzegów zbyt blisko krawędzi.
- Na serku ułóż po dwa plastry szynki, pokrywając powierzchnię.
- Na szynce połóż liść sałaty. Dodaj paski papryki i ewentualnie ogórka.
- Zacznij ciasno zwijać tortillę od jednego brzegu, tworząc zwarty rulon. Staraj się zwijać równo, aby roladka się nie rozpadła.
- Po zwinięciu, zawiń każdy rulon szczelnie w folię spożywczą.
- Włóż rulony do lodówki na minimum 1 godzinę, aby stężały i łatwiej się kroiły.
- Przed podaniem zdejmij folię i krój każdy rulon na plasterki o grubości około 2-3 cm.
- Ułóż roladki na półmisku. Możesz spiąć każdy kawałek wykałaczką dla lepszej prezentacji.
Notes
- Używaj pszennych tortilli, które są miękkie i elastyczne.
- Schłodzenie rolad jest kluczowe dla uzyskania równych, estetycznych kawałków.
- Jeśli chcesz, aby przekąska była bardziej kolorowa, użyj kolorowych tortilli.
- Roladki możesz przygotować kilka godzin wcześniej.
Nutrition
- Serving Size: 3 kawałki
- Calories: 250
- Sugar: 3
- Sodium: 650
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 1
- Protein: 12
- Cholesterol: 40
Find it online: https://przepisyodserca.pl/roladki-z-tortilli-z-szynka/