Sałatka arbuzowa z fetą i miętą
Orzeźwiająca sałatka idealna na lato, łącząca słodycz arbuza ze słonym smakiem fety i świeżością mięty. Doskonała na grilla.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Total Time: 15 minut
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Sałatka
- Method: Bez gotowania
- Cuisine: Śródziemnomorska
- Diet: Wegetariańska
Ingredients
Scale
- 1 kg arbuza, bez pestek, pokrojonego w kostkę
- 200 g sera feta, pokruszonego
- 1/2 szklanki świeżych liści mięty, posiekanych
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
- Sól morska do smaku
- Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Instructions
- Arbuza pokrój w kostkę i umieść w dużej misce.
- Dodaj pokruszoną fetę i posiekaną miętę.
- W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek i sok z limonki/cytryny.
- Polej dressingiem sałatkę.
- Delikatnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu lub schłodzoną.
Notes
- Dla dodatkowego smaku, możesz dodać odrobinę startej skórki z limonki do dressingu.
- Sałatka najlepiej smakuje świeżo przygotowana.
- Możesz dodać kilka czarnych oliwek dla urozmaicenia smaku.
- Przepis ten jest dostępny również na Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/salatka-arbuzowa-z-feta-i-mieta/