Prosta Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem
Szybka i sycąca sałatka z tuńczyka z puszki, jajek i kukurydzy, idealna na kolację lub jako dodatek na imprezę.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Total Time: 15 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Przekąski
- Method: Bez gotowania
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150g), odsączonego
- 3 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej (ok. 150g), odsączonej
- 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekanej (lub 2 łyżki szczypiorku)
- 1–2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla lżejszej wersji)
- Sól do smaku
- Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy lub kilka kropli soku z cytryny
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki: odsącz tuńczyka i kukurydzę, ugotuj i pokrój jajka, posiekaj cebulę.
- W dużej misce umieść odsączonego tuńczyka, rozdrobnij go widelcem.
- Dodaj pokrojone jajka i odsączoną kukurydzę.
- Dodaj drobno posiekaną czerwoną cebulę lub szczypiorek.
- W osobnym, małym naczyniu wymieszaj majonez z jogurtem (jeśli używasz). Dodaj musztardę lub sok z cytryny, jeśli chcesz.
- Dodaj sos do miski z pozostałymi składnikami.
- Delikatnie wymieszaj całość, aby połączyć wszystkie składniki. Uważaj, aby nie rozgnieść jajek.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Pamiętaj, że tuńczyk może być już słony.
- Sałatkę możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Notes
- Jeśli wolisz, możesz użyć tuńczyka w oleju, ale pamiętaj, aby go bardzo dokładnie odsączyć.
- Zamiast czerwonej cebuli możesz użyć szczypiorku dla łagodniejszego smaku.
- Możesz dodać drobno pokrojonego ogórka kiszonego lub świeżego dla dodatkowej świeżości i kwaskowatości.
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodaj odrobinę więcej majonezu lub jogurtu.
- Ta sałatka świetnie smakuje z pieczywem, jako dodatek do kanapek lub jako samodzielne danie.
- Znajdziesz więcej inspiracji na przepisyodserca.pl, a także na naszym profilu Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 3
- Sodium: 400
- Fat: 18
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 13
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 2
- Protein: 15
- Cholesterol: 150
Find it online: https://przepisyodserca.pl/salatka-z-tunczykiem-przepis/