Sałatka Ziemniaczana Idealna na Grilla
Klasyczna sałatka ziemniaczana z majonezem i ogórkiem, idealna jako dodatek do dań z grilla. Można ją przygotować dzień wcześniej.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 30 min
- Total Time: 50 min
- Yield: 6-8 porcji 1x
- Category: Dodatki
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 kg ziemniaków, najlepiej typu sałatkowego
- 200 g majonezu
- 100 g jogurtu naturalnego
- 2–3 ogórki konserwowe lub kiszone
- 1 średnia cebula
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 łyżka musztardy
- Sól do smaku
- Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- Opcjonalnie: posiekany szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Instructions
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Odstaw do ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój w kostkę.
- Ogórki konserwowe lub kiszone drobno posiekaj.
- Cebulę drobno posiekaj.
- Jajka ugotowane na twardo również drobno posiekaj.
- W dużej misce połącz pokrojone ziemniaki, ogórki, cebulę i jajka.
- W osobnym naczyniu wymieszaj majonez, jogurt naturalny i musztardę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Polej warzywa przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były pokryte.
- Przed podaniem sałatkę można schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę.
- Przed serwowaniem możesz posypać sałatkę posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Notes
- Sałatkę można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
- Smak sałatki staje się intensywniejszy po kilku godzinach lub na drugi dzień.
- Możesz dostosować ilość majonezu i jogurtu do własnych preferencji.
- Jeśli lubisz, dodaj do sałatki odrobinę posiekanej papryki lub kukurydzy.
- Zapraszamy do odwiedzenia naszego profilu na Pinterest po więcej inspiracji.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 5
- Sodium: 400
- Fat: 20
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 17
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 3
- Protein: 7
- Cholesterol: 50
Find it online: https://przepisyodserca.pl/salatka-ziemniaczana-do-grilla/