Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i fetą to hit
Szybkie ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i fetą. Idealna przekąska na ciepło i na zimno.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Total Time: 35 minut
- Yield: Około 12-15 ślimaczków
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g świeżego szpinaku
- 150 g sera feta
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- 1 jajko (do posmarowania)
Instructions
- Rozgrzej oliwę na patelni. Dodaj posiekany czosnek i szpinak. Smaż, aż szpinak zmięknie i odparuje woda. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw do ostygnięcia.
- Rozwiń ciasto francuskie. Rozłóż na nim przestudzony szpinak. Pokrusz na wierzchu ser feta.
- Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, tworząc roladę.
- Pokrój roladę na plastry o grubości około 1,5-2 cm.
- Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego ślimaczka.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut, aż będą złociste.
Notes
- Możesz użyć mrożonego szpinaku, wcześniej go rozmrażając i dokładnie odsączając z wody.
- Do farszu możesz dodać inne ulubione składniki, np. suszone pomidory czy pieczarki.
Nutrition
- Serving Size: 1 ślimaczek
- Calories: Szacunkowo 150-200
- Sugar: Szacunkowo 1g
- Sodium: Szacunkowo 200mg
- Fat: Szacunkowo 10-15g
- Saturated Fat: Szacunkowo 5g
- Unsaturated Fat: Szacunkowo 5-10g
- Trans Fat: Szacunkowo 0g
- Carbohydrates: Szacunkowo 10g
- Fiber: Szacunkowo 2g
- Protein: Szacunkowo 5g
- Cholesterol: Szacunkowo 20mg