Przygotuj miłą niespodziankę dla swojej drugiej połówki, podając jajka sadzone uformowane w kształt serca. To prosty sposób na romantyczny początek dnia.
Author:anna
Prep Time:5 min
Cook Time:5 min
Total Time:10 min
Yield:1 porcja 1x
Category:Śniadanie
Method:Smażenie
Cuisine:Polska
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
2 duże jajka
2 kromki chleba tostowego
1 łyżeczka masła
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypiorek do dekoracji
Instructions
Przygotuj foremkę w kształcie serca. Jeśli nie masz foremki, możesz wyciąć kształt z kromki chleba tostowego, zostawiając tylko obramowanie.
Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
Jeśli używasz chleba jako ramki, połóż ją na patelni. Wbij jajko do środka ramki. Jeśli używasz foremki metalowej, umieść ją na patelni i wbij jajko do środka.
Smaż jajko, aż białko się zetnie, ale żółtko pozostanie płynne. Możesz delikatnie przykryć patelnię na minutę, aby wierzch białka się ściął.
Gdy jajko jest gotowe, ostrożnie zdejmij foremkę lub ramkę.
Przełóż jajko na talerz. Jeśli używasz chleba, możesz podać je na tej samej kromce chleba lub obok.
Dopraw solą i pieprzem. Posyp szczypiorkiem, jeśli używasz.
Podawaj natychmiast jako niespodzianka dla żony lub partnera.
Notes
Możesz użyć foremek do ciastek w kształcie serca, aby uzyskać idealny kształt.
Jeśli chcesz, aby śniadanie było bardziej sycące, podaj je z dodatkowymi grzankami lub awokado.
Pamiętaj, aby patelnia nie była za gorąca, aby białko nie przypaliło się, zanim żółtko się zetnie.