Domowy Syrop Malinowy – Szybki i Aromatyczny
Przepis na pyszny, domowy syrop malinowy, idealny na zimę. Zachowaj smak lata i wzmocnij odporność.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 45 minut
- Yield: Około 1 litra
- Category: Przetwory
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 kg świeżych malin
- 1 kg cukru
- 1 szklanka wody
Instructions
- Maliny umyj delikatnie i przełóż do dużego garnka.
- Dodaj cukier i wodę.
- Gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści i maliny puszczą sok.
- Gotuj przez około 15-20 minut, aż syrop zgęstnieje.
- Przecedź syrop przez sito, aby pozbyć się pestek.
- Gorący syrop przelej do wyparzonych słoików lub butelek.
- Słoiki szczelnie zamknij i pasteryzuj przez około 10-15 minut.
- Pozostaw do ostygnięcia.
Notes
- Syrop można przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
- Do syropu można dodać sok z cytryny dla lepszego smaku i koloru.
- Syrop malinowy świetnie nadaje się do herbaty, deserów czy jako dodatek do napojów.
- Zachęcam do obserwowania mojego profilu na Pinterest, gdzie znajdziecie więcej inspiracji kulinarnych.
Nutrition
- Serving Size: 1 łyżka
- Calories: 50 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 13 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/syrop-malinowy-domowy/