Szparagi w Szynce Parmeńskiej Pieczone
Szybka i efektowna ciepła przystawka ze szparagów owiniętych szynką parmeńską. Idealna jako przekąska do wina na wiosenne przyjęcia.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 25 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Przystawka
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Low Fat
Ingredients
Scale
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 8 plastrów szynki parmeńskiej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól morska do smaku
- Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Umyj szparagi i odłam zdrewniałe końcówki.
- Każdy szparag owiń jednym plastrem szynki parmeńskiej. Jeśli szparagi są grube, użyj dwóch plastrów.
- Ułóż szparagi na blasze. Skrop oliwą z oliwek.
- Piecz przez 10 do 15 minut. Szynka powinna być chrupiąca, a szparagi miękkie, ale nadal jędrne. Czas pieczenia dostosuj do grubości szparagów.
- Tuż przed podaniem posyp solą morską i pieprzem. Podawaj natychmiast jako włoskie antipasti w domu.
Notes
- Aby szynka była bardziej chrupiąca, możesz pod koniec pieczenia na minutę włączyć funkcję grilla, obserwując danie, by jej nie przypalić.
- To świetna przystawka ze szparagami, która pasuje do białego wina.
- Możesz użyć boczku zamiast szynki parmeńskiej, jeśli wolisz szparagi owijane boczkiem.
Nutrition
- Serving Size: 4 szparagi
- Calories: 120
- Sugar: 1
- Sodium: 450
- Fat: 7
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 4
- Fiber: 2
- Protein: 10
- Cholesterol: 30
Find it online: https://przepisyodserca.pl/szparagi-w-szynce-parmenskiej/