Truskawki w Czekoladzie z Pistacjami – Efektowny Prezent DIY
Przygotuj luksusowe domowe praliny z truskawek oblanych czekoladą i posypanych pistacjami. To prosty przepis na szybkie słodkości idealne na prezent.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 5 min
- Total Time: 25 min
- Yield: Około 20 sztuk
- Category: Deser
- Method: Chłodzenie
- Cuisine: Europejska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500 g świeżych truskawek
- 200 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao)
- 100 g mlecznej czekolady
- 50 g łuskanych pistacji
- 1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
Instructions
- Umyj truskawki i dokładnie je osusz. Usuń szypułki. Ważne jest, aby były całkowicie suche, inaczej czekolada się nie przyklei.
- Posiekaj pistacje na mniejsze kawałki. Odłóż na bok.
- Rozpuść gorzką i mleczną czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dodając olej kokosowy, jeśli go używasz. Mieszaj, aż masa będzie gładka.
- Zanurz każdą truskawkę w rozpuszczonej czekoladzie, zostawiając część owocu odsłoniętą, aby zachować efekt wizualny.
- Natychmiast po zanurzeniu posyp wierzch truskawki posiekanymi pistacjami.
- Ułóż gotowe truskawki na papierze do pieczenia.
- Wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby czekolada całkowicie stwardniała.
Notes
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak, użyj tylko gorzkiej czekolady.
- Truskawki w czekoladzie najlepiej smakują podane w dniu przygotowania.
- Możesz obserwować więcej pomysłów na prezenty DIY na naszym koncie Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 3 sztuki
- Calories: 250
- Sugar: 20
- Sodium: 15
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 3
- Protein: 4
- Cholesterol: 10
Find it online: https://przepisyodserca.pl/truskawki-w-czekoladzie-z-pistacjami/