Zapiekanka z brokułami i kurczakiem
Szybka i aromatyczna zapiekanka z brokułami i kurczakiem, idealna na rodzinny obiad. Danie jednogarnkowe, które pokochają dzieci i dorośli.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 25 min
- Total Time: 40 min
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 400 g brokułów
- 200 ml śmietany 18%
- 150 g sera żółtego
- 1 łyżka oliwy
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Instructions
- Pokrój pierś z kurczaka w kostkę, dopraw solą i pieprzem.
- Brokuły podziel na różyczki i zblanszuj we wrzątku przez 2 minuty. Odcedź.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka na złoty kolor.
- W naczyniu żaroodpornym ułóż podsmażonego kurczaka i zblanszowane brokuły.
- Śmietanę wymieszaj z połową startego sera, dopraw solą i pieprzem.
- Polej kurczaka z brokułami sosem śmietanowym.
- Posyp pozostałym startym serem.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się zapiecze na złoto.
Notes
- Możesz dodać ulubione przyprawy do kurczaka.
- Ser żółty można zastąpić innym ulubionym serem.
- Zapiekanka smakuje wyśmienicie z pieczywem.
- Znajdziesz więcej inspiracji na naszym profilu Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 5
- Sodium: 200
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 3
- Protein: 30
- Cholesterol: 90
Find it online: https://przepisyodserca.pl/zapiekanka-z-brokuami-i-kurczakiem/