Placuszki bananowe bez mąki: 2 skład

30 lipca, 2025
Napisane przez anna

Anna, serce przepisyodserca.pl, z pasją dzieli się miłością do polskiej kuchni. Tworzy przepisy prosto z serca, wierząc, że gotowanie łączy i przynosi radość. Odkryj z nią smaki tworzone "od serca"!

Szukasz czegoś pysznego na śniadanie? Coś, co zrobisz błyskawicznie, a będzie zdrowe? Mam dla Was idealne rozwiązanie! Poznajcie placuszki bananowe bez mąki.

placuszki bananowe bez mąki - Other 1

To moje małe odkrycie kuchenne. Są proste. Wykorzystują tylko dwa składniki. To idealna opcja na szybkie śniadanie fit. A jeśli unikasz glutenu, to jest to strzał w dziesiątkę!

Ja, Anna, uwielbiam gotować. Robię to z sercem. Gotowanie to moja pasja od lat. Zaczęło się u Babci Zosi. Jej kuchnia pachniała domem. Teraz dzielę się tym z Wami. Znajdziecie mnie też na Pintereście!

Dlaczego Pokochasz Te Placuszki Bananowe Bez Mąki

Moje placuszki bananowe bez mąki to hit! Dlaczego warto je wypróbować?

  • Są tak proste!
  • Używasz tylko dwóch głównych składników.
  • To naprawdę szybkie śniadanie fit.
  • Są pyszne i zdrowe.
  • Nawet dzieci je uwielbiają!
  • Idealne dla tych, co unikają glutenu.

Te placuszki 2 składnikowe podbiją Twoje serce od pierwszego kęsa. Są dowodem, że zdrowe jedzenie może być genialne w smaku.

Składniki na Placuszki Bananowe Bez Mąki

Do zrobienia tych cudownych placuszków potrzebujesz naprawdę niewiele. Zdziwisz się, jak łatwo możesz przygotować taki pyszny posiłek!

  • 2 dojrzałe banany, dokładnie rozgniecione widelcem.
  • 2 duże jajka, gotowe do połączenia.
  • Szczypta cynamonu, jeśli lubisz dodatkowy aromat.

To wszystko! Tak niewiele potrzeba, by wyczarować zdrowe placuszki bananowe bez mąki.

Jak Przygotować Placuszki Bananowe Bez Mąki krok po kroku

Teraz przejdźmy do sedna, czyli jak zrobić te cudowne placuszki bananowe bez mąki. To naprawdę proste!

Rozgnieć Banany i Połącz z Jajkami

Zacznij od rozgniecenia bananów widelcem. Rób to w misce. Chcemy uzyskać gładką masę. Potem dodaj jajka. Wymieszaj wszystko dokładnie. Masa powinna być jednolita.

Dodaj Opcjonalne Składniki

Jeśli lubisz, możesz dodać szczyptę cynamonu. To nada placuszkom cudowny aromat. Ponownie wszystko wymieszaj. Teraz ciasto jest gotowe do smażenia.

Rozgrzej Patelnię do Smażenia Placuszki Bananowe Bez Mąki

Przygotuj patelnię. Rozgrzej ją na średnim ogniu. Użyj odrobiny zdrowego tłuszczu. Olej kokosowy działa świetnie. Albo masło klarowane. To klucz do sukcesu.

Formuj i Smaż Placuszki

Nakładaj ciasto łyżką na patelnię. Twórz małe, okrągłe placuszki. Smaż je około dwóch czy trzech minut z każdej strony. Czekaj, aż będą złociste. To znak, że są gotowe.

placuszki bananowe bez mąki - Other 2

Wskazówki dla Idealnych Placuszki Bananowe Fit

Chcę, żeby Twoje placuszki bananowe fit wyszły idealnie. Mam kilka sprawdzonych trików.

Najważniejsze są banany. Używaj tych mocno dojrzałych. Im więcej kropek na skórce, tym lepiej! Są słodsze. Łatwiej je rozgnieść. To klucz do sukcesu.

Patelnia też ma znaczenie. Upewnij się, że jest dobrze rozgrzana. Ale nie za gorąca! Średni ogień jest najlepszy. Zapobiegnie to przywieraniu.

Używaj dobrej jakości tłuszczu. Olej kokosowy świetnie się sprawdza. Masło klarowane też jest super. To nada placuszkom delikatny smak. I zapobiegnie przyklejaniu.

Nie przesadzaj z wielkością placuszków. Mniejsze łatwiej przewrócić. Lepiej też się smażą. Będą złociste z każdej strony.

Pamiętaj też o konsystencji masy. Powinna być gładka. Bez grudek bananowych. To zapewni równe smażenie. Te nasze placuszki bananowe fit to prostota w najlepszym wydaniu.

Pomysły na Dodatki do Twoich Placuszki 2 Składnikowe

Te proste i pyszne placuszki 2 składnikowe aż proszą się o pyszne dodatki!

Są świetne same w sobie. Ale z dodatkami smakują jeszcze lepiej. Możesz dodać ulubione owoce. Świeże maliny dodadzą koloru. Jagody są pełne antyoksydantów. Pokrojony w plasterki banan też pasuje.

Jogurt naturalny to klasyk. Nadaje kremowości. Odrobina miodu lub syropu klonowego doda słodyczy. Cynamon w proszku świetnie podkreśli smak banana. Albo garść posiekanych orzechów zapewni chrupkość.

Eksperymentuj śmiało! Te placuszki 2 składnikowe to idealna baza. Stwórz swój własny, niepowtarzalny deser. Smacznego!

placuszki bananowe bez mąki - Other 3

Przechowywanie i Odgrzewanie Placuszki Bananowe Bez Mąki

Zostały Ci placuszki bananowe bez mąki? Nic prostszego! Po ostygnięciu przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Powinny wytrzymać tam 2-3 dni. Pamiętaj, że po schłodzeniu mogą stać się nieco bardziej miękkie.

Aby je odgrzać, najlepiej użyć patelni. Smaż je krótko na małym ogniu. Możesz też użyć tostera lub piekarnika. Podgrzewaj je delikatnie, aż będą ciepłe. Zapobiegnie to ich rozpadowi.

Najczęściej Zadawane Pytania o Placuszki Bananowe Bez Mąki

Wiem, że macie pytania! Postaram się na nie odpowiedzieć, by rozwiać wszelkie wątpliwości.

Czy placuszki bananowe bez mąki są odpowiednie dla alergików?

Te placuszki są świetne dla osób unikających glutenu. Są też bez nabiału, jeśli używamy oleju kokosowego. Pamiętaj jednak, że zawierają jajka. Jeśli masz alergię na jajka, to nie jest opcja dla Ciebie. Zawsze sprawdzaj składniki pod kątem uczuleń.

Jakie są najlepsze banany do placuszków?

Najlepsze są banany bardzo dojrzałe. Te z brązowymi plamkami na skórce. Są wtedy najsłodsze. I łatwo je rozgnieść na gładką masę. Młodsze banany dadzą mniej słodkie placuszki. I mogą być trudniejsze do połączenia.

Czy można zamrozić placuszki bananowe?

Tak, można! Po ostygnięciu przechowuj je w zamrażarce. Użyj do tego pojemnika albo woreczka. Zamrożone placuszki bananowe zachowują smak. Odmrażaj je powoli w lodówce. Lub podgrzej na patelni.

placuszki bananowe bez mąki - Other 4

Informacje o Wartościach Odżywczych Placuszki Bananowe Bez Mąki

Każda porcja tych placuszków zawiera około 150 kcal. Znajdziemy tam około 20g węglowodanów, w tym 2g błonnika. Tłuszczu jest około 5g, a białka około 6g. Cukru jest około 10g. To szacunkowe wartości.

Mogą się one różnić. Zależy to od wielkości bananów. Także od użytych dodatków. Są to bardzo przybliżone dane.

Podziel się Swoimi Placuszki Bananowe Bez Mąki

Mam nadzieję, że placuszki bananowe bez mąki przypadły Ci do gustu! Jestem zawsze ciekawa, jak Wam wyszły.

Dajcie znać w komentarzach! Opowiedzcie o swoich wrażeniach. Może macie swoje ulubione dodatki? Podzielcie się zdjęciami na mediach społecznościowych. Pokażcie swoje cuda!

Wasze opinie są dla mnie bardzo ważne. To dzięki Wam czuję, że robię coś fajnego.

Wydrukować

Placuszki Bananowe Bez Mąki

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Szybkie i zdrowe placuszki bananowe z zaledwie dwóch składników. Idealne na fit śniadanie bez glutenu.

  • Author: anna
  • Prep Time: 5 minut
  • Cook Time: 10 minut
  • Total Time: 15 minut
  • Yield: Około 10-12 placuszków
  • Category: Śniadanie
  • Method: Smażenie
  • Cuisine: Polska
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 2 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • Opcjonalnie: szczypta cynamonu

Instructions

  1. Rozgnieć banany widelcem w misce na gładką masę.
  2. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
  3. Jeśli używasz, dodaj cynamon i ponownie wymieszaj.
  4. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju kokosowego lub masła klarowanego na średnim ogniu.
  5. Nakładaj porcje ciasta łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
  6. Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i ścięte.
  7. Podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami.

Notes

  • Upewnij się, że banany są dobrze dojrzałe, będą wtedy słodsze i łatwiejsze do rozgniecenia.
  • Możesz dodać odrobinę ekstraktu waniliowego dla dodatkowego aromatu.
  • Placuszki świetnie smakują z jogurtem naturalnym, owocami lub miodem.

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja (około 3-4 placuszki)
  • Calories: około 150 kcal
  • Sugar: około 10g
  • Sodium: około 50mg
  • Fat: około 5g
  • Saturated Fat: około 2g
  • Unsaturated Fat: około 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: około 20g
  • Fiber: około 2g
  • Protein: około 6g
  • Cholesterol: około 100mg

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can’t wait to see what you’ve made!

Dodaj komentarz

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Share via
Send this to a friend