Przygotuj orzeźwiający, bezalkoholowy drink z truskawkami, miętą i limonką. Naucz się, jak poprawnie muddlować składniki, by wydobyć maksimum smaku bez goryczy.
Author:anna
Prep Time:10 min
Cook Time:0 min
Total Time:10 min
Yield:1 porcja 1x
Category:Napój
Method:Muddling
Cuisine:Międzynarodowa
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
6 świeżych truskawek
10 listków świeżej mięty
1/2 limonki (pokrojona na ćwiartki)
2 łyżeczki cukru trzcinowego (lub syropu cukrowego)
Lód kruszony
Woda gazowana
Instructions
Do wysokiej szklanki włóż ćwiartki limonki, cukier trzcinowy i listki mięty.
Użyj muddlera, aby delikatnie ugnieść limonkę i cukier. Następnie lekko ugnieć miętę. Uważaj, aby nie rozgnieść łodyżek mięty, ponieważ uwolnią gorzki smak. Celem jest uwolnienie olejków eterycznych.
Dodaj do szklanki pokrojone truskawki. Delikatnie je ugnieć, aby puściły sok.
Wypełnij szklankę kruszonym lodem.
Uzupełnij szklankę zimną wodą gazowaną.
Delikatnie zamieszaj długą łyżką, przesuwając składniki od dna do góry, aby połączyć smaki.
Udekoruj gałązką mięty i plasterkiem truskawki. Podawaj od razu.
Notes
Aby uzyskać najlepszy efekt wizualny, użyj wysokiej, przezroczystej szklanki.
Jeśli nie masz muddlera, możesz użyć drewnianej łyżki, ale rób to bardzo ostrożnie, zwłaszcza przy mięcie.
Ten przepis świetnie nadaje się jako domowe mocktaile przepisy na każdą imprezę.
Możesz znaleźć więcej inspiracji na naszym koncie Pinterest.