Chleb Czosnkowy Ziołowy
Puszysty chleb czosnkowy z ziołami, idealny do dzielenia się na imprezach lub jako dodatek do zup. Łatwy do przygotowania i pełen smaku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Total Time: 50 minut
- Yield: 6-8 porcji 1x
- Category: Przekąski
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Europejska
- Diet: Wegetariańska
Ingredients
Scale
- 1 bochenek chleba (najlepiej czerstwy, np. ciabatta lub chleb wiejski)
- 100 g masła, miękkiego
- 4–5 ząbków czosnku, przeciśniętych
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Opcjonalnie: 50 g startego sera mozzarella lub parmezanu
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W małej misce wymieszaj miękkie masło z przeciśniętym czosnkiem, natką pietruszki, koperkiem, oregano, solą i pieprzem. Jeśli używasz sera, dodaj go teraz.
- Chleb pokrój w kratkę, nie przecinając go do końca. Powinny powstać kwadraty, które łatwo będzie odrywać.
- Delikatnie rozchylaj nacięcia i wkładaj do nich przygotowane masło czosnkowe. Upewnij się, że masło dotarło do wszystkich szczelin.
- Zawiń chleb w folię aluminiową.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.
- Po 20 minutach rozwiń folię i piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż chleb będzie złocisty i chrupiący.
- Podawaj od razu, odrywając kawałki.
Notes
- Użyj świeżych ziół dla najlepszego smaku.
- Chleb można przygotować wcześniej i upiec tuż przed podaniem.
- Doskonały do zup, gulaszy lub jako samodzielna przekąska.
- Odwiedź nasz profil na Pinterest, aby znaleźć więcej inspiracji kulinarnych.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 45 mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/chleb-czosnkowy-ziolowy/