Ciasto Kinder Country
Przepis na pyszne, domowe ciasto bez pieczenia inspirowane batonikiem Kinder Country. Idealne na szybki deser, z kremem karmelowym i chrupiącym ryżem preparowanym.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 0 minut
- Total Time: 3 godziny 30 minut
- Yield: 12 porcji
- Category: Desery
- Method: Bez pieczenia
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- Spód: 200g herbatników, 100g masła
- Krem: 500g serka mascarpone, 250g śmietanki kremówki 30%, 100g cukru pudru, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 100g masy karmelowej
- Dodatki: 100g ryżu preparowanego
Instructions
- Herbatniki zmiel na drobny proszek.
- Roztop masło i połącz z herbatnikami.
- Wyłóż masę na dno tortownicy (ok. 24 cm), wyrównaj i schłodź w lodówce.
- Śmietankę kremówkę ubij na sztywno.
- W osobnej misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
- Dodaj masę karmelową i delikatnie wymieszaj.
- Do masy serowej dodaj ubitą śmietankę, mieszając delikatnie szpatułką.
- Na schłodzony spód wyłóż krem.
- Posyp wierzch ryżem preparowanym.
- Schłodź ciasto w lodówce przez minimum 3 godziny.
Notes
- Możesz użyć mleka skondensowanego zamiast masy karmelowej.
- Dla lepszego efektu, schłodź ciasto przez całą noc.
- Przed podaniem możesz udekorować startą czekoladą.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/ciasto-kinder-country/