Wydrukować

Ciasto piankowe: 1 przepis, cudowny smak

Ciasto piankowe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Puszyste ciasto z delikatną pianką, idealne do kawy.

Ingredients

Scale
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki mleka

Instructions

  1. Ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli.
  2. Stopniowo dodawaj cukier i cukier waniliowy, cały czas ubijając.
  3. Dodawaj po jednym żółtku, miksując na wolniejszych obrotach.
  4. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
  5. Do masy jajecznej dodaj na przemian suche składniki, olej i mleko, delikatnie mieszając szpatułką.
  6. Ciasto wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, do suchego patyczka.
  8. Po upieczeniu ostudź ciasto.

Notes

  • Możesz dodać owoce do ciasta przed pieczeniem.
  • Ciasto świetnie smakuje z lukrem lub posypane cukrem pudrem.

Nutrition

Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Share via
Send this to a friend