Domowa Granola Orzechowa na Tydzień
Przygotuj zapas zdrowego śniadania na cały tydzień. Zapach pieczonych orzechów i miodu stworzy domową atmosferę.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 40 min
- Total Time: 50 min
- Yield: Około 8 porcji
- Category: Śniadanie
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Europejska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500 g płatków owsianych górskich
- 200 g mieszanki orzechów (włoskie, migdały, nerkowce)
- 100 g nasion (słonecznik, dynia)
- 100 ml miodu naturalnego
- 80 ml oleju kokosowego, roztopionego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- Szczypta soli
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż dużą blachę papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy i nasiona.
- W osobnym naczyniu połącz miód, roztopiony olej kokosowy, ekstrakt waniliowy, cynamon i sól. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Polej suche składniki mokrą mieszanką. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie płatki i orzechy były pokryte.
- Rozłóż mieszankę równomiernie na przygotowanej blasze. Staraj się nie tworzyć zbyt grubych warstw.
- Piecz przez 25 minut. Po tym czasie wyjmij blachę i delikatnie przemieszaj granolę.
- Włóż z powrotem do piekarnika i piecz kolejne 10-15 minut, aż granola będzie złocista i chrupiąca. Obserwuj, aby jej nie przypalić.
- Wyjmij z piekarnika i pozwól granoli całkowicie ostygnąć na blasze. Stanie się wtedy bardziej chrupiąca.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku.
Notes
- Jeśli chcesz, dodaj suszone owoce (np. rodzynki, żurawinę) po całkowitym ostygnięciu, aby nie spaliły się podczas pieczenia.
- Możesz użyć dowolnej mieszanki orzechów, które lubisz.
- Ta granola świetnie smakuje z jogurtem naturalnym lub mlekiem.
- Więcej inspiracji znajdziesz na naszym koncie pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1/8 przepisu
- Calories: 450
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 22
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 17
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 55
- Fiber: 8
- Protein: 15
- Cholesterol: 0
Find it online: https://przepisyodserca.pl/domowa-granola-orzechowa-na-tydzien/