Jabłka pod kruszonką
Prosty i szybki deser z pieczonych jabłek pod chrupiącą kruszonką, idealny na ciepło z lodami.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 40 min
- Total Time: 55 min
- Yield: 6 porcji 1x
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 kg jabłek (np. szara reneta, antonówka)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 150 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła
- 75 g cukru
- Opcjonalnie: 50 g płatków owsianych lub posiekanych orzechów
Instructions
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę lub grube plastry.
- W misce wymieszaj jabłka z 2 łyżkami cukru, cynamonem i sokiem z cytryny. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Przygotuj kruszonkę: w misce wymieszaj mąkę z 75 g cukru (i ewentualnie płatkami owsianymi lub orzechami).
- Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie sypka kruszonka.
- Równomiernie posyp kruszonką jabłka.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż kruszonka będzie złocista, a jabłka miękkie.
- Podawaj na ciepło, np. z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Notes
- Możesz użyć dowolnych jabłek, najlepiej lekko kwaśnych.
- Jeśli lubisz słodsze desery, dodaj więcej cukru do jabłek.
- Kruszonkę możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
- Deser świetnie smakuje również na zimno.
- Więcej inspiracji znajdziesz na naszym profilu Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 10mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 45mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/jablka-pod-kruszonka/