Kremowe Kakao z Piankami Marshmallow
Prosty przepis na gorącą czekoladę z piankami, idealny jako rozgrzewający napój dla dzieci po zimowej zabawie.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 10 min
- Total Time: 15 min
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Napój
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Domowa
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500 ml mleka
- 2 łyżki ciemnego kakao w proszku
- 2 łyżki cukru (lub do smaku)
- Szczypta soli
- 50 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao), posiekanej
- Garść pianek marshmallow
Instructions
- Wlej mleko do rondelka. Dodaj kakao, cukier i sól.
- Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając trzepaczką, aż składniki się połączą i napój będzie gorący. Nie doprowadzaj do wrzenia.
- Zdejmij rondelek z ognia. Dodaj posiekaną gorzką czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i napój będzie gładki.
- Przelej gorące kakao do kubków.
- Na wierzchu ułóż obficie pianki marshmallow. Podawaj natychmiast.
Notes
- Jeśli chcesz uzyskać gęstszą konsystencję, dodaj pół łyżeczki skrobi kukurydzianej rozpuszczonej w małej ilości zimnego mleka przed podgrzewaniem.
- Pianki możesz lekko przypalić palnikiem kuchennym, aby uzyskać efekt jak z kawiarni.
- Możesz obserwować więcej przepisów na naszym koncie Pinterest.
Nutrition
- Serving Size: 1 kubek
- Calories: 350
- Sugar: 40
- Sodium: 100
- Fat: 15
- Saturated Fat: 9
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 3
- Protein: 12
- Cholesterol: 30