Kaszanka z grilla w folii z jabłkiem i cebulą
Prosty przepis na soczystą i aromatyczną kaszankę z grilla przygotowaną w folii z dodatkiem słodkiego jabłka i cebuli. Idealna propozycja na tani grill.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Total Time: 30 min
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Danie Główne
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Low Fat
Ingredients
Scale
- 2 sztuki kaszanki (ok. 500g)
- 1 duża cebula
- 1 kwaśne jabłko
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka majeranku
Instructions
- Przygotuj składniki: obierz cebulę i pokrój ją w piórka, jabłko umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w grube plastry lub ósemki.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Przygotuj kawałki folii aluminiowej, wystarczająco duże, aby owinąć każdą sztukę kaszanki osobno.
- Kaszankę natnij wzdłuż na całej długości, ale nie przecinaj jej na wylot.
- Do wnętrza każdej kaszanki włóż plastry jabłka i piórka cebuli.
- Skrop wnętrze olejem roślinnym, dopraw solą, pieprzem i majerankiem, jeśli go używasz.
- Zawiń każdą kaszankę szczelnie w folię aluminiową, tworząc kopertę.
- Umieść zawinięte kaszanki bezpośrednio na ruszcie grilla.
- Piecz przez około 15-20 minut, obracając je co 5 minut, aż kaszanka będzie gorąca i kremowa w środku.
- Ostrożnie otwórz folię (uwaga na parę) i podawaj od razu.
Notes
- Kaszanka z grilla jest świetna podana z musztardą lub chrzanem.
- Do środka możesz dodać także plasterek boczku dla dodatkowego smaku.
- Ten przepis to sprawdzony sposób na grillowanie klasyka polskiej kuchni.
Nutrition
- Serving Size: 1 sztuka
- Calories: 350
- Sugar: 8
- Sodium: 450
- Fat: 20
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 3
- Protein: 18
- Cholesterol: 80