Kompot Wiśniowy – Domowy Napój Owocowy
Prosty przepis na orzeźwiający kompot wiśniowy, idealny jako alternatywa dla słodkich napojów gazowanych do obiadu. Użyj wiśni ze słoika lub mrożonych.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 25 min
- Yield: Około 2 litry
- Category: Napój
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 kg wiśni (świeżych, mrożonych lub z kompotu)
- 2 litry wody
- 1 szklanka cukru (lub do smaku)
- Sok z 1/2 cytryny (opcjonalnie)
Instructions
- Jeśli używasz świeżych lub mrożonych wiśni, umyj je i usuń szypułki oraz pestki. Jeśli używasz wiśni z syropu, odcedź je, zachowując część syropu.
- W dużym garnku zagotuj 2 litry wody.
- Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Jeśli używasz wiśni z syropu, dodaj go teraz i zmniejsz ilość cukru.
- Wrzuć przygotowane wiśnie do wrzącej wody.
- Gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut od momentu ponownego zagotowania. Nie gotuj zbyt długo, aby owoce zachowały kształt.
- Zdejmij garnek z ognia. Jeśli chcesz, dodaj sok z cytryny dla podbicia smaku.
- Odstaw kompot do całkowitego ostygnięcia. Najlepiej smakuje schłodzony.
- Przelej kompot do butelek lub dzbanka.
Notes
- Kompot świetnie smakuje podany z lodem.
- Jeśli używasz wiśni mrożonych, nie musisz ich wcześniej rozmrażać.
- Możesz użyć mniej lub więcej cukru, dostosuj słodycz do swoich preferencji.
- Odwiedź nas na Pinterest po więcej inspiracji.
Nutrition
- Serving Size: 250 ml
- Calories: 80
- Sugar: 18
- Sodium: 2
- Fat: 0.1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 1
- Protein: 0.5
- Cholesterol: 0
Find it online: https://przepisyodserca.pl/kompot-z-wisni-napoj-do-obiadu/