Prosty przepis na orzeźwiającą, domową lemoniadę cytrynową. Świetna alternatywa dla napojów gazowanych, idealna do podania z miętą po niedzielnym obiedzie.
Author:anna
Prep Time:15 min
Cook Time:5 min
Total Time:20 min
Yield:4-5 porcji 1x
Category:Napoje
Method:Mieszanie
Cuisine:Europejska
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
6 sztuk cytryn (świeżo wyciśnięty sok)
1 litr zimnej wody
150 g cukru białego
Garść świeżej mięty
Lód do podania
Instructions
Przygotuj syrop cukrowy: W małym garnku wymieszaj cukier z 250 ml wody. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Nie gotuj. Odstaw do ostygnięcia.
Wyciśnij sok z sześciu cytryn. Powinno wyjść około 250-300 ml soku.
W dużym dzbanku połącz wystudzony syrop cukrowy z sokiem cytrynowym.
Dodaj pozostałe 750 ml zimnej wody i dokładnie wymieszaj. Spróbuj i ewentualnie dodaj więcej wody, jeśli wolisz mniej intensywny smak.
Włóż do dzbanka kilka gałązek mięty.
Podawaj lemoniadę schłodzoną, z dużą ilością lodu i plasterkami cytryny. Mięta sprawi, że napój będzie jeszcze bardziej orzeźwiający.
Notes
Jeśli chcesz, aby lemoniada była zdrowsza, zastąp część cukru miodem lub syropem klonowym.
Ta domowa lemoniada przepis świetnie nadaje się do przygotowania większej ilości na przyjęcia.
Woda z cytryną i miętą to doskonały, niskokaloryczny napój na co dzień.
Zdjęcie tej lemoniady w dzbanku z miętą możesz zapisać na swoim koncie Pinterest.