Makaron zapiekany z jabłkami
Prosty i pyszny deser z makaronu i jabłek, idealny dla całej rodziny. Aromatyczny cynamon i słodkie jabłka tworzą nostalgiczny smak dzieciństwa.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 40 min
- Total Time: 60 min
- Yield: 6 porcji 1x
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 300g makaronu typu świderki lub kolanka
- 1kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta)
- 100g masła
- 100g cukru (lub więcej, do smaku)
- 2 jajka
- 200ml mleka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- Garść rodzynek (opcjonalnie)
- Bułka tarta do posypania
Instructions
- Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź i przelej zimną wodą, aby się nie skleił.
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
- W rondelku rozpuść połowę masła, dodaj pokrojone jabłka, cukier i cynamon. Duś przez około 5-7 minut, aż jabłka lekko zmiękną. Jeśli używasz rodzynek, dodaj je pod koniec duszenia.
- W misce wymieszaj jajka z mlekiem i budyniem w proszku, aż powstanie jednolita masa.
- Do naczynia żaroodpornego wysyp odcedzony makaron.
- Na makaron wyłóż uduszone jabłka.
- Całość zalej masą jajeczno-budyniową.
- Na wierzchu rozłóż pozostałe masło pokrojone w kostkę i posyp bułką tartą.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Notes
- Aby zapiekanka była bardziej soczysta, możesz dodać więcej masła na wierzch przed pieczeniem.
- Możesz użyć ulubionych przypraw, np. kardamonu lub gałki muszkatołowej.
- Podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem bitej śmietany lub lodów waniliowych.
- Przepis pochodzi z przepisyodserca.pl, zapraszamy również na nasz profil na Pinterest!
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 60mg
Find it online: https://przepisyodserca.pl/makaron-zapiekany-z-jabkami/